Обладая «лунной» энергией, овощи успокаивают нервную систему и дают покой уставшему уму. Хорошо и правильно отдохнув, человек способен затем плодотворно потрудиться, т.е. подзарядиться от Солнца.
Луна влияет на переваривание и усвоение овощей, поэтому, если человек испытывает голод после захода Солнца, когда огонь пищеварения слаб, или если он после трудового дня испытывает стресс, он может поесть овощи.